شوكولاتة الجينكو

 

فوائد الشيكولاته:

تعد الشيكولاته مصدر جيد للعديد من المعادن تشمل:الحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والفوسفور والزنك.والسلينيوم  كما تحوي حوالي 700 نوع مختلف من مضادات الاكسدة  كما تحتوي الشوكولاتة على مواد منشّطة، مثل الكافيين والثيوبرومين التي تبعث النشاط وتحسن المزاج و وظائف الدماغ. حيث بيّنت الدراسات أهميتها على الوظيفة المعرفية عند المسنين، الذين يعانون اضطرابات ذهنية. كما تحسّن الطلاقة اللفظية لديهم

فوائد أوراق الجنكة (الجينكوبيلوبا):

 

• تعمل تلك العشبة على التخلص من الاكتئاب، والقضاء على التوتر والقلق، والتحسين من الحالة المزاجية، خاصةً بالنسبة لكبار السن.
• تعمل تلك العشبة على تحسين تدفق الدم في كل أنحاء الجسم، وخاصةً للدماغ، كما أنها تعمل على تقوية الذاكرة، والتحسين من وظائف الدماغ، والوقاية من حالات الزهايمر، والتخلص من مشكلة النسيان.
• عشبة الجنكو بيلوبا مفيدة في الوقاية من  الزهايمر، وتعمل على الحفاظ على خلايا الدماغ العصبية، كما تعمل العشبة على تنشيط تدفق الدورة الدموية، وبالتالي توسيع الأوعية الدموية، وتنشيط الذاكرة.
•