عسل المانوكا..
هو العسل الذي يتم انتاجه في نيوزيلندا من قبل النحل ويلقح شجيرة مانوكا الأصلية ويعرف بانه مضاد للأكسدة
يستخدم عسل مانوكا منذ العصور القديمة لعلاج حالات متعددة وفي أواخر القرن التاسع عشر اكتشف الباحثون أن العسل لديه ميزات كمضاد طبيعي للجراثيم
لماذا يعتبر المانوكا عدو البكتيريا ؟
لأنه يحمي من الأضرار التي تسببها البكتيريا. كما أنه يعزز إنتاج الخلايا الخاصة التي يمكنها إصلاح الأنسجة التي تضررت من العدوى. وله تأثير مضاد للالتهابات يمكن أن يخفف الألم والالتهابات بسرعة.
كما اكتشف الباحثون بأنه علاج لجرثومة المعدة ولأمراض الجهاز الهضمي كقرحة المعدة، القولون، والحموضة.
مكونات عسل مانوكا
بيروكسيد الهيدروجين هو مكون من مكونات العسل، أنه يعطي العسل معظم ميزات المضادات الحيوية ، ولكن بعض أنواع من العسل ، بما في ذلك عسل الما نوكا ، يحتوي أيضا على مكونات أخرى ذات صفات مضادة للجراثيم .
المكون المضاد للجراثيم الرئيسي في عسل المانوكا هو مركبmethylglyoxal وهو موجود أيضا في معظم أنواع العسل، ولكن عادة بكميات صغيرة فقط
عسل المانوكا يحتوى على MG الذي يأتي من تحويل مركب آخر يسمى ثنائي هيدروكسي أسيتون،و التي وجدت منه تركيزات عالية في رحيق أزهار المانوكا ، ويعتقد ان MG هو المسؤل عن إعطاء عسل المانوكا قوتة المضادة للبكتيريا ، وارتفاع تركيز MG ، وقوة تأثيرة كمضاد حيوي هوالذي يحدد فوائد العسل الحقيقية .
فوائد عسل المانوكا الطبية والعلاجية
- يخفف من الاضطرابات الهضمية
- يعمل على تقوية المناعة
- مضاد للحموضة فيخفف حرقة الفتحة الفؤادية للمعدة
- يحارب جرثومة المعدة (الميكروب الحلزوني)
- يخفف الارتجاع المعدي المريئي
- يهدئ اعراض متلازمة القولون العصبي
- يخفف قرحة الاثنى عشر بالامعاء الدقيقة
عسل المانوكا له تأثيرات مهدئة لـ: – التهابات الأغشية المخاطية مثل ألام الحلق – أعراض الزكام – السعال -أعراض الانفلوانزا – معظم انواع القروح
“المثلث الذهبي”
ينتج أفضل عسل مانوكا في العالم.
مناحل أورافودز ORAFOODS نيوزيلندا عسل المانوكا
شركة معجزة الشفاء للتجارة العامة هي الموزع الوحيد المعتمد في الشرق الأوسط
أجود أنواع عسل المانوكا النيوزيلندا معتمد من UMF
عسل المانوكا نظام درجات UMF™
هذا المقياس يقيس الثلاث مركبات المميزة لعسل المانوكا التي تؤكد خواصة الفريدة. وهي الطريقة الوحيدة المعتمدة والمختبره للتقييم والتي تتطلب أن يكون العسل أصلي و أحادي المصدر الزهري و مصدره وتعبئتة تمت في نيوزيلاندا
تستند تصنيفات UMF إلى علامات طبيعية محددة تميز عسل المانوكا ، مثل اللبتوسبيرين والميثيل جليوكسال. تتوافق تصنيفات UMF مع فاعلية خصائص NPA المرغوبة للعسل. عادةً ما يُسمى العسل بـ NPA ما بين 5 و 9.9 UMF 5+ ، والعسل مع NPA يتراوح بين 10.0 و 14.9 تم تصنيف UMF 10+ وما إلى ذلك.
MGOO®
MGOيشار إليه أحيانًا باسم Methylglyoxal هو
MGOO وهي إحدى أهم المواد الفعالة الموجودة في عسل المانوكا. ويُعبر الرقم المكتوب بجوار
MGOOعلى عدد المليجرامات الموجودة مِن المادة الفعالة في كُل كيلوجرام مِن العسل. أي أن 500
تعني أنه يوجد خمسمائة مليجرام من المادة في كل كيلوجرام مِن العسل.
تركيزات عسل المانوكا
UMF™ | MGOO® |
UMF 5+ | MGOO 83 |
UMF 10+ | MGOO 263 |
UMF 15+ | MGOO 514 |
UMF 20+ | MGOO 829 |
UMF 25+ UMF 28+ | MGOO 1200 MGOO 1420 |
نقدم الأفضل في كل وقت
25+
https://mujeza.com/public/assets/website/manuka/certificate/Mujeza_UMF_Manuka_Certificate_25+.pdf
شهادات
20+
شهادات
https://mujeza.com/public/assets/website/manuka/certificate/Mujeza_UMF_Manuka_Certificate_20+.pdf
15+
https://mujeza.com/public/assets/website/manuka/certificate/Mujeza_UMF_Manuka_Certificate_15+.pdf
شهادات
+10
h0ttps://mujeza.com/public/assets/website/manuka/certificate/Mujeza_UMF_Manuka_Certificate_10+.pdf
شهادات
5+
https://mujeza.com/public/assets/website/manuka/certificate/Mujeza_UMF_Manuka_Certificate_5+.pdf
شهادات
حبوب لقاح عسل مانوكا تحت المجهر في مختبر معجزة الشفاء
من الخواص الفيزيائية لعسل المانوكا
يميل عسل المانوكا الى اللون الداكن وهو ذو قوام اقرب ما يكون للكريمي منه للسائل ويختلف لونة بحسب تركيز المضادات البكتيرية فيه وايضا بحسب جني محصول العسل وعمره
وهو عسل حساس للضوء لذا يتم تعبئته في عبوات معتمة . وهو يحمل رائحة زهرية وطعم زهري قوي وطعمه يشبه الدواء أكثر من العسل
قياس لون عسل المانوكا حسب قياس (Pfund) الخاص بتحديد لون العسل
حبوب لقاح عسل مانوكا تحت المجهر في مختبر معجزة الشفاء
قياس لون عسل المانوكا حسب قياس (Pfund) الخاص بتحديد لون العسل
كيف تفحص العسل في البيت؟
