عسل المانوكا.. “عدو البكتيريا”
هو العسل الذي يتم انتاجه في نيوزيلندا من قبل النحل ويلقح شجيرة مانوكا الأصلية ويعرف بانه مضاد للأكسدة
“المثلث الذهبي”
ينتج أفضل عسل مانوكا في العالم.

مناحل أورافودز ORAFOODS نيوزيلندا عسل المانوكا
شركة معجزة الشفاء للتجارة العامة هي الموزع الوحيد المعتمد في الشرق الأوسط
أجود أنواع عسل المانوكا النيوزيلندا معتمد من UMF
عسل المانوكا نظام درجات UMF™
هذا المقياس يقيس الثلاث مركبات المميزة لعسل المانوكا التي تؤكد خواصة الفريدة. وهي الطريقة الوحيدة المعتمدة والمختبره للتقييم والتي تتطلب أن يكون العسل أصلي و أحادي المصدر الزهري و مصدره وتعبئتة تمت في نيوزيلاندا
تستند تصنيفات UMF إلى علامات طبيعية محددة تميز عسل المانوكا ، مثل اللبتوسبيرين والميثيل جليوكسال. تتوافق تصنيفات UMF مع فاعلية خصائص NPA المرغوبة للعسل. عادةً ما يُسمى العسل بـ NPA ما بين 5 و 9.9 UMF 5+ ، والعسل مع NPA يتراوح بين 10.0 و 14.9 تم تصنيف UMF 10+ وما إلى ذلك.
MGOO®
MGOيشار إليه أحيانًا باسم Methylglyoxal هو
MGOO وهي إحدى أهم المواد الفعالة الموجودة في عسل المانوكا. ويُعبر الرقم المكتوب بجوار
MGOOعلى عدد المليجرامات الموجودة مِن المادة الفعالة في كُل كيلوجرام مِن العسل. أي أن 500
تعني أنه يوجد خمسمائة مليجرام من المادة في كل كيلوجرام مِن العسل.
تركيزات عسل المانوكا
UMF™ | MGOO® |
UMF 5+ | MGOO 83 |
UMF 10+ | MGOO 263 |
UMF 15+ | MGOO 514 |
UMF 20+ | MGOO 829 |
UMF 25+ UMF 28+ | MGOO 1200 MGOO 1420 |
نقدم الأفضل في كل وقت
25+
https://mujeza.com/public/assets/website/manuka/certificate/Mujeza_UMF_Manuka_Certificate_25+.pdf
شهادات
20+
شهادات
https://mujeza.com/public/assets/website/manuka/certificate/Mujeza_UMF_Manuka_Certificate_20+.pdf
15+
https://mujeza.com/public/assets/website/manuka/certificate/Mujeza_UMF_Manuka_Certificate_15+.pdf
شهادات
+10
h0ttps://mujeza.com/public/assets/website/manuka/certificate/Mujeza_UMF_Manuka_Certificate_10+.pdf
شهادات
5+
https://mujeza.com/public/assets/website/manuka/certificate/Mujeza_UMF_Manuka_Certificate_5+.pdf
شهادات
حبوب لقاح عسل مانوكا تحت المجهر في مختبر معجزة الشفاء
من الخواص الفيزيائية لعسل المانوكا
يميل عسل المانوكا الى اللون الداكن وهو ذو قوام اقرب ما يكون للكريمي منه للسائل ويختلف لونة بحسب تركيز المضادات البكتيرية فيه وايضا بحسب جني محصول العسل وعمره
وهو عسل حساس للضوء لذا يتم تعبئته في عبوات معتمة . وهو يحمل رائحة زهرية وطعم زهري قوي وطعمه يشبه الدواء أكثر من العسل
قياس لون عسل المانوكا حسب قياس (Pfund) الخاص بتحديد لون العسل
حبوب لقاح عسل مانوكا تحت المجهر في مختبر معجزة الشفاء






قياس لون عسل المانوكا حسب قياس (Pfund) الخاص بتحديد لون العسل

كيف تفحص العسل في البيت؟