العسل

عسل طبيعي قوامه كريمي ناتج من غذاء النحل على رحيق زهرة شجرة المانوكا التي لا تنبت إلا في نيوزيلاندا وأجزاء من أستراليا، ما يميزه عن غيره من أنواع العسل هو العامل  الفرید النشط (بروکساید الهیدروجین) الذي بدوره يكافح أنواع البكتيريا والميكروبات

وهو علی درجات فی القوه یبدأ من 5, 10, 15, 20, 25, 30 ویرمز بالاکتیف active او umf ویمکن قیاس هذا من نسبة احتواء العسل علی حبوب اللقاح من زهرة المانوکا عن طریق المجهر بکل سهولة

ومن أهم فوائده علاج طبي فعال لما يلي:

•     التهاب المريء القلسي GERDالذي يسبب الحموضة و حرقان الصدر
•     الاضطرابات الهضمية   و أمراض القولون العصبي
•     قرحة المعدة والأثنى عشر التي تسببها جرثومة المعدة     Helicobacteri Pylor   البكتيريا الحلزونية
•     كما لوحظ أن عسل المانوكا له تانيرات مهدئة لـ: ألام الحلق – أعراض البرد – السعال – التهابات التجويف الداخلي للجهاز التنفسي مثل أعراض الزكام وحمى القروح.

لا ينصح باستخدام هذا العسل للحامل لقوة مفعوله وايضاً بتناوله للأطفال دون عمر سنه.