عسل المانوكا النيوزلندي (25+ UMF)250جرام

عسل المانوكا الاصلي .. “عدو البكتيريا”

هو العسل الذي يتم إنتاجه في نيوزيلندا من قبل النحل، ويلقح شجيرة مانوكا الأصلية ويعرف بأنه مضاد للأكسدة..

يستخدم عسل مانوكا منذ العصور القديمة لعلاج حالات متعددة، وفي أواخر القرن التاسع عشر اكتشف الباحثون أن العسل لديه ميزات كمضاد طبيعي للجراثيم

لماذا يعتبر المانوكا عدو البكتيريا؟

لأنه يحمي من الأضرار التي تسببها البكتيريا. كما أنه يعزز إنتاج الخلايا الخاصة التي يمكنها إصلاح الأنسجة التي تضررت من العدوى. وله تأثير مضاد للالتهابات يمكن أن يخفف الألم والالتهابات بسرعة.

كما اكتشف الباحثون بأنه علاج لجرثومة المعدة ولأمراض الجهاز الهضمي كقرحة المعدة، القولون، والحموضة.

مكونات عسل المانوكا الاصلي UMF25

• بيروكسيد الهيدروجين:

هو مكون من مكونات العسل، أنه يعطي العسل معظم ميزات المضادات الحيوية، ولكن بعض أنواع من العسل، بما في ذلك عسل المانوكا، يحتوي أيضًا على مكونات أخرى ذات صفات مضادة للجراثيم.

• مركب methylglyoxal

المكون المضاد للجراثيم الرئيسي في عسل الكويت وموجود أيضًا في معظم أنواع العسل، ولكن عادة بكميات صغيرة فقط.

• مكون MG

عسل المانوكا الكويت يحتوي على MG الذي يأتي من تحويل مركب آخر يسمى ثنائي هيدروكسي أسيتون، التي وجدت منه تركيزات عالية في رحيق زهرة المانوكا، ويعتقد أن MG هو المسؤول عن إعطاء عسل المانوكا قوته المضادة للبكتيريا، وارتفاع تركيز MG، وقوة تأثيره كمضاد حيوي، والذي يحدد فوائد العسل الحقيقية.

فوائد عسل المانوكا الاصلي الطبية والعلاجية

• يخفف عسل مانوكا umf من الاضطرابات الهضمية.
• يعمل على تقوية المناعة.
• مضاد للحموضة فيخفف حرقة الفتحة الفؤادية للمعدة.
• يحارب جرثومة المعدة (الميكروب الحلزوني).
• يخفف الارتجاع المعدي المريئي.
• يهدئ عسل المانوكا الاصلي في الكويت أعراض متلازمة القولون العصبي.
• يخفف قرحة الإثنى عشر بالأمعاء الدقيقة.
• عسل المانوكا للحامل أثبت فعاليته في التخفيف من العديد من أعراض الحمل، كما أنه مفيد للجنين.

عسل المانوكا له تأثيرات مهدئة لـ: – التهابات الأغشية المخاطية مثل آلام الحلق- أعراض الزكام- السعال- أعراض الانفلوانزا- معظم أنواع القروح

أفضل عسل مانوكا اصلي في العالم

هذا المقياس يقيس الثلاث مركبات المميزة لعسل المانوكا، التي تؤكد خواصه الفريدة. وهي الطريقة الوحيدة المعتمدة والمختبرة للتقييم والتي تتطلب أن يكون العسل أصلي وأحادي المصدر الزهري ومصدره وتعبئته تمت في نيوزيلاندا.

تصنيفات عسل مانوكا umf 25

تستند تصنيفات UMF إلى علامات طبيعية محددة تميز عسل المانوكا ، مثل اللبتوسبيرين والميثيل جليوكسال. تتوافق تصنيفات UMF مع فاعلية خصائص NPA المرغوبة للعسل. عادةً ما يُسمى العسل بـ NPA ما بين 5 و 9.9 UMF 5+، والعسل مع NPA يتراوح بين 10.0 و14.9 تم تصنيف UMF 10+ وما إلى ذلك.

تركيزات عسل المانوكا MGO®

• عسل المانوكا (28+ UMF)
• عسل المانوكا (25 UMF)
• عسل المانوكا (+20 UMF)
• عسل المانوكا (+15 UMF )
• عسل المانوكا ( 10+ UMF )
• عسل المانوكا ( +5 UMF ) 500جم

MGO هو methylglyoxal، يشار إليه أحيانًا باسم MG. وهي إحدى أهم المواد الفعالة الموجودة في عسل المانوكا. ويُعبر الرقم المكتوب بجوار MgO على عدد المليجرامات الموجودة مِن المادة الفعالة في كُل كيلوجرام مِن العسل. أي أن 500 MGO تعني أنه يوجد خمسمائة مليجرام من المادة في كل كيلوجرام مِن العسل.

نقدم الأفضل في كل وقت

شهادات عسل مانوكا الاصلي معجزة الشفاء

25+

تحميل ومشاهدة الشهادة الخاصة بعسل مانوكا UMF 25+

20+

تحميل ومشاهدة الشهادة الخاصة بعسل مانوكا umf20+

15+

تحميل ومشاهدة شهادة عسل المانوكا umf15+

10+

تحميل ومشاهدة الشهادة الخاصة بعسل مانوكا umf 10+

5+

تحميل ومشاهدة شهادة عسل مانوكا umf 5+

حبوب لقاح عسل مانوكا تحت المجهر في مختبر معجزة الشفاء

طريقه تحديد ومعرفه المصدر النباتي (الزهري) والجغرافي للعسل

• كل نوع من أنواع العسل يتميز بصفات فيزيائية خاصة يعرفه النحالون وذواقو العسل فقط مثل لون العسل، طعمه، نكهته وريحته التي تنتقل للعسل من الزهرة. فمثلا رائحة عسل السدر يذكرك بنفس الرائحة التي تفوح من شجرة زهرة السدر في موسم السدر خلال شهر اكتوبر ونوفمبر (علمًا بأن العسل المعرَض للتسخين العالي يفقد رائحة ونكهة العسل).
• كل نوع من انواع العسل يتميز بلون خاص من الشفاف إلى الأبيض والأحمر والبني، والداكن، والأسود، حسب الزهرة.. والنحالون يميزونها بسهولة ولقياس لون العسل هناك جهاز خاص يسمى قياس pfund.
• كل نوع من أنواع العسل له رقم التوصيل الكهربائي الخاص به؛ حيث يتم التعرف عليه بجهاز خاص في المختبر.
• الطريقة الأهم التي يُعتمد عليها عالمياً في تحديد زهرة العسل والموقع الجغرافي للعسل هي بتحديد نوع وشكل وعدد حبوب اللقاح في العسل بواسطة المجهر ومطابقته مع حبوب لقاح الأزهار حول العالم من خلال أطلس حبوب اللقاح. فهي كالبصمة الخاصة بكل عسل بشكل دقيق.

معلومات هامة عن حبوب اللقاح والعسل

• حبوب اللقاح تلتصق بأرجل النحل عند ترددها على انواع متعددة من الازهار وبذلك تنتقل معها للعسل من الزهرة. فمثلا شكل حبوب اللقاح لزهرة السدر اليمني تختلف عن شكل حبوب اللقاح لزهرة السدر الباكستاني او غيره.
• لا يمكن اضافة حبوب اللقاح لزهرة اخرى او منطقة اخرى إلى العسل لتغيير مصدر العسل لأن شكل وحجم حبيبة اللقاح المضاف الى العسل من قبل النحل يتم بعد عدة تغيرات ومعالجات واضافات كيمائية يقوم بها النحل وبالتالي تختلف تماما عن اللقاح المضاف من الانسان ويظهر ذلك بشكل واضح في المجهر.
• كل قطرة من العسل تحتوي على نسب عالية جداً من حبوب اللقاح أقلها (10,000) عشرة آلاف ذرة لقاح وقد تصل إلى 100,000 حبة لقاح وكلما كانت نسبتها أعلى كانت أفيد لصحة الإنسان.
• يمكن للمستهلك أن يلاحظ حبوب اللقاح في العسل إمّا على سطح العسل غير المصفّى أو في داخل عبوة العسل على شكل شوائب وترسبات.
• تعمل الشركات التجارية على عملية تنظيف وفلترة العسل من حبوب اللقاح لأن وجود حبوب اللقاح في العسل يساعد على سرعة تبلور العسل (تجمد العسل) كما أن هذه العملية تجعل منتجهم براق، جميل، مرغوب وجذاب للمستهلك، ولكن يُعتبر هذا النوع من العسل قليل الفائدة لصحة الانسان..
• العسل الأمريكي خالي تمامًا من حبوب اللقاح لان القانون الامريكي لمواصفات جودة العسل يعتبر حبوب اللقاح عنصر دخيل على العسل ويجب تصفيته.
• العسل الأوروبي يحتوي على حبوب اللقاح لأن القانون الأوروبي لمواصفات جودة العسل يمنع تصفية العسل من حبوب اللقاح تماماً، كما تجد أن العسل عند النحالين يحتوي على كميات عالية جداً من حبوب اللقاح وبالتالي العسل يتبلور عندهم بسرعة، ولكنه يحتفظ بفوائد العسل الصحية المفيدة للإنسان.
• يوجد في عبوة العسل الواحدة، بل في القطرة الواحدة للعسل مئات الأنواع من حبوب اللقاح، ولكن يطلق على العسل الاسم الزهري بناءً على أعلى نسبه حبوب اللقاح، كأن نطلق على عسل اسم “عسل البرسيم” يعني ان نسبة حبوب لقاح زهرة البرسيم لها اعلى نسبة بين لقاحات باقي الازهار.

الخواص الفيزيائية لعسل مانوكا

يميل عسل المانوكا إلى اللون الداكن وهو ذو قوام أقرب ما يكون للكريمي منه للسائل ويختلف لونه بحسب تركيز المضادات البكتيرية فيه وأيضًا بحسب جني محصول العسل وعمره.

وهو عسل حساس للضوء لذا يتم تعبئته في عبوات معتمة. وهو يحمل رائحة زهرية وطعم زهري قوي وطعمه يشبه الدواء أكثر من العسل

قياس لون عسل المانوكا حسب قياس (Pfund) الخاص بتحديد لون العسل

كيف تفحص العسل في البيت؟

• انظر بدقه فاحصة للعسل لان العسل الطبيعي يحتوي على شوائب سواء على السطح أو داخل عبوة العسل بينما غير الطبيعي يكون شفاف جداً مثل الزجاج بحيث لا تحجب الرؤية من وراء العبوة.
• شم العسل فإن للعسل رائحة قد تكون نفاذة او ضعيفة وهي رائحة الزهور والحقول التي أنتج منها العسل بواسطة النحل بينما العسل غير الطبيعي او غير المفيد فليس له رائحة البتة.
• ذق العسل فالعسل الطبيعي له نكهة وهي نكهة الزهور والنباتات بينما العسل غير الطبيعي فهو مجرد حلاوة يعني حلو مثل شيرة السكر بدون أي طعم خاص.
• تناول العسل فإن كان طبيعياً فإنه يريح معدتك ولا تشعر بأي ازعاج في المعدة، ولكن إن كان العسل غير طبيعي فستشعر بحرقان في المعدة لاتزول الا بشرب المياه عدة مرات طوال اليوم.

كيف تأكل العسل؟

• ملعقتين طعام يومياً

أستوديو عسل مانوكا في معجزة الشفاء

الأسئلة الشائعة: