العسل الصافي

ينتج هذا النوع من العسل من رحيق أزهار الحمضيات الغني بالعناصر الغذائية مثل فيتامين ج – “أ” – “ب” ، والأحماض النباتية مثل حامض الستريك وحمض التفاح ، والأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور ، وكذلك مثل الكاروتين ومضادات الأكسدة والفركتوز والبروتينات.

الفوائد الصحية لعسل الموالح:

• مكافحة التعب الجسدي والعقلي. يسهل عملية الهضم ، لذلك يسمى عسل الرياضيين ، حيث يدخل الدم بسرعة ويمدهم بالطاقة.
• يساعد في تخفيف الحموضة وتقرحات الكبد والجهاز الهضمي. يمنع الإمساك والمغص
• مقوي عام ومنشط للمناعة ومفيد لعلاج فقر الدم.
• مفيد في تهدئة الأعصاب وعلاج الاكتئاب والصداع النصفي والأرق والوقاية من الزهايمر
• يقي من الإنفلونزا ونزلات البرد والربو وحساسية الصدر والسعال.
• يهدئ أعراض عسر الطمث عند النساء.
• يخفف آلام المفاصل ويساهم في علاج الأمراض الروماتيزمية

يتميز هذا العسل عن غيره ، حيث أن النحل الذي أنتجه استخرجه من رحيق أكثر من نوع من الأزهار. لها أكثر من فائدة حيث أنها تحتوي على نسبة من حبوب اللقاح المختلفة مما يعطيها قيمة غذائية عالية.

الفوائد الصحية:

مناسب لتحلية المشروبات والأطعمة ، لذا ينصح المختصون بتضمين العسل في الأطعمة اليومية.
تعتبر المصدر الأساسي للطاقة. تختلف خواص العسل باختلاف مصدر الرحيق المصنوع منه
يستخدم أثناء الرجيم لانقاص الوزن حيث يعمل على تعويض الجسم عما يفقده من الفيتامينات والبروتينات والأملاح المعدنية أثناء عملية التخسيس.
يستخدم في علاج جفاف الحلق والسعال وتحسين الرؤية وعلاج الصداع العصبي والوقاية من الإكزيما والقوباء والصدفية والدمامل.
تنشيط وتنقية الدورة الدموية ومفيد جدا للحساسية والدوخة والقيء والإمساك وزيادة الحموضة وانقباضات الرحم. وهو مفيد للقولون العصبي وللصحة العامة لجميع أفراد الأسرة.