طبقة الريم أو رغوة العسل أو زبدة العسل
تنتج عن تفاعل أنزيمات العسل مع غذاء الملكات وحبوب اللقاح والشمع والعكبر
عسل خاص يعلم سره من جربة
طبقة الريم أو رغوة العسل أو زبدة العسل
تنتج عن تفاعل أنزيمات العسل مع غذاء الملكات وحبوب اللقاح والشمع والعكبر
عسل خاص يعلم سره من جربة
يوجد في الكويت أشجار السدر بكثرة في المناطق السكنية و البــريـة مثل الوفرة.
وينتج منه العسل في شهر أكتوبر ونوفمبر ويمتاز عسله بنكهة السدر وبطعم ممتاز جداً يفضله أهل الكويت خصوصاً في أمراض الحساسية وأيضاً شمع عسل السدر لأمراض الفم والجيوب الأنفية بإضافة قطرات من صمغ النحل ( العكبر ) فوق الشمع يعطي نتائج ممتازة.
الخواص الصحية :
– ينفع في فقر الدم وينشط الجهاز المناعي في الجسم
– مفيد للجهاز التناسلي للذكور والاناث فهو يزيد الخصوبة وينشط الحيوية الجنسية ويحمي المخاض اثناء الولادة
– يساعد في الوقاية من الميكروبات والفطريات والفيروسات
– ينشط الكبد والبنكرياس والكليتان
– مطهر للجهاز البولي ويخلص من سلس البول
-مفيد للحساسية الموسمية مثل الربو والسعال
-يغذي الجسم بالمعادن الهامة ومضادات الاكسدة
ينتج هذا النوع من العسل من رحيق أزهار الحمضيات الغني بالعناصر الغذائية مثل فيتامين ج – “أ” – “ب” ، والأحماض النباتية مثل حامض الستريك وحمض التفاح ، والأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور ، وكذلك مثل الكاروتين ومضادات الأكسدة والفركتوز والبروتينات.
الفوائد الصحية لعسل الموالح:
There are no reviews yet.