بسكويت الشوفان بالحبة السوداء ( حبة البركة):
فوائد الشوفان:
• ينشط عمليات انتاج الطاقة في الجسم لغناه بفيتامين ب والألياف الغذائية من الكربوهيدرات المعقدة والتي تساعد على انتظام مستويات السكر في الدم وزيادة الشعور بالشبع لفترة طويلة مما يقي من السمنة.
• يقي من مرض السكري من النوع الثاني، وذلك كونه ذو مؤشر جلايسيمي منخفض (مؤشر ارتفاع نسبة السكر في الدم). لأن إفراغ المعدة له بطيء مما يقلل سكر الدم وذلك يحسن من استجابة خلايا الجسم للأنسولين.
• يقلل كولسترول الدم لغناه بألياف غذائية وفيتامينات ومعادن هامة لتنظيم عمل القلب وصحة الشرايين التاجية.
• يقي من إصابة الأطفال بالربو في مرحلة الطفولة
• غني بالعناصر الغذائية الأساسية مثل: كربوهيدرات معقدة تقي من الإمساك وتحسن وظائف الكلى لمرضى الفشل الكلوي – بروتينات نباتية خاصة تقلل من الاكتئاب – دهون غير مشبعه- مغنسيوم الذي يحمي من ضغط الدم المرتفع – زنك الذي يمنح مناعة ضد الإنفلونزا والسعال – الحديد لقوة الدم – الفسفور والكالسيوم لصحة العظام والمفاصل – العديد من الفيتامينات
البسكويت مخبوز مع بذور حبة البركة لفوائدها الصحية والعلاجية
• مفيدة لمشاكل الصدر مثل الربو والكحة والسعال
• غنية بمضادات الأكسدة تحمي من الأمراض المزمنة التنكسية وأمراض قصور شرايين القلب وارتفاع ضغط الدم و السكري.
• تنقي الدم من الدهون الضارة والبولينا
• تحمي الكبد من ترسب الدهون في خلاياه وينشطه
• ملطفة ومهدئ للمعدة ومفيد لحالات الغثيان
• مفتتة للحصى ويطهر الجهاز البولي ومدر للبول
• غنية بالمواد الحيوية المضادة للميكروبات
• غنية بمركبات مضادة للالتهابات لذلك فهي مفيد جداً لاحتقان المثان
There are no reviews yet.